JASA CATERING DI BANJARBARU BANJARMASIN MARTAPURA KALIMANTAN SELATAN AFFA CATERING MASAKAN BANJARBARU BANJARMASIN KALIMANTAN

Informasi Pemilik Usaha :

1.     Nama                      : AFFA KALIMANTAN

2.     Sub                          : Catering atau Pesanan Makanan dan Masakan

3.     Pemilik                   : Fauzi Fitriadi

4.     Nomor Telpon       : 081215666161 atau 082352575856 atau 081349393466

5.     Alamat Email          :affa.kalimantan@gmail.com

6.     Website                                 :http://www.affakalimantan.blogspot.com

7.     Alamat                    : Jalan Kebun Karet (A.Yani Km.33, Seberang SPBU Loktabat), Komplek Meranti Griya Asri IV (Seberang Kantor BALITRA), Blok.C  (Tikungan Kedua Ujung), No.16 (Rumah ditengah, pagar hitam, ada  spanduk), Kelurahan Loktabat Utara, Kecamatan Banjarbaru, Kalimantan Selatan.

8.     System                    : Telpon, Datang, Isi Formulir, Perhitungan Biaya, Setor Deposit, Barang diantar.

Melayani pesanan atau catering makanan dan beraneka ragam masakan untuk berbagai macam acara, antara lain :

1.     Selamatan

2.     Arisan

3.     Yasinan

4.     Aqiqah

5.     Haulan

6.     Tahlilan

7.     Maulid Nabi

8.     Isra Mi’raj

9.     Khataman Qur’an

10. Pernikahan

11. Perkawinan

12. Acara Kantor

13. Acara sekolah

14. Event Touring Race

15. Buka Puasa bersama

16. Pertemuan

17. Seminar

18. Wisuda

19. Perpisahan sekolah

20. Jamuan

21. Resepsionis

22. Makan Pagi / sarapan

23. Makan siang

24. Makan malam

25. makan karyawan kantor

26. Makan karyawan perusahaan

27. Makan buruh

28. Wisata

29. Acara adat

30. Hari Raya

31. Sunatan

32. Majelis

33. Peresmian

Jaminan Kepercayaan Untuk Catering Kami atas dasar penilaian anda semua , antara lain :

1.     Lisensi Halal

2.     Penampilan dan ruang kerja yang Bersih

3.     Pengolahan dan tata ruang yang Rapi

4.     Aman dari bahan bahan dan barang yang tidak resmi

5.     Tarif menu lengkap, banyak dan besar yng tergolong murah

6.     Terdiri dari bahan bahan yang Segar

7.     Aroma masakan khas yang Wangi

8.     Model dan jenis yang bermacam-macam

9.     Isi yang banyak memuaskan perut anda

10. Lauknya besar sehingga anda dapat menghayati memakannya

11. Lengkap berbagai pernik yang mendukung masakan dan keindahan

12. Bisa pesan dalam jumlah yang sangat banyak

13. Dengan pelayanan yang rapi, ramah dan tepat waktu

Keterangan Lainnya :

1.     Minimal Pesanan 30 porsi

2.     Minimal pesanan 2 hari sebelum acara

3.     Harap datang ke tempat

4.     Paket diantar tepat waktu

5.     Uang Muka Minimal 50% dari total harga pesanan

Harga Paket Wadah atau Bungkusan, antara lain :

1.     Bungkus Kertas Rp500

2.     Bungkus Daun Rp1.000

3.     Kotak Kertas Kecil Rp1.500

4.     Kotak Kertas Besar Rp2.000

5.     Kotak Gabus Kecil Rp2.500

6.     Kotak Gabus Besar Rp3.000

Harga Makanan Pokok atau Makanan Utama Per porsi, adalah sebagai berikut :

1.     Nasi Putih Rp4.000

2.     Nasi Kuning Rp5.000

3.     Nasi Goreng Rp7.000

4.     Nasi Lamak Rp5.000

5.     Lontong Rp2.500

6.     Ketupat Rp5.000

7.     Bubur Sop Banjar Rp6.000

Harga Lauk Ikan per porsi, adalah sebagai berikut :

1.       Telur Ayam Rp4.000

2.       Telur Bebek Rp5.000

3.       Daging Ayam Ras Rp5.000

4.       Daging Ayam Kampung Rp6.000

5.       Daging Bebek atau Itik Rp8.000

6.       Daging Sapi Rp10.000

7.       Udang Kecil Rp7.000

8.       Udang Besar Rp40.000

9.       Hati dan Ampedal Rp5.000

10.    Ikan Haruan Rp5.000

11.    Ikan Papuyu Rp6.000

12.    Ikan Nila Rp5.000

13.    Ikan Mas Rp7.000

14.    Ikan Bawel Rp6.000

15.    Ikan Peda Rp8.000

16.    Ikan Tongkol Rp6.000

17.    Ikan Saluang Rp7.000

18.    Ikan Telang Kering Rp7.000

19.    Ikan Lele atau Pentet Rp8.000

20.    Kepiting atau Ketam Rp30.000

21.    Ikan Lais Rp7.000

22.    Ikan Pakasam Sapat Rp5.000

Harga  Sayur Kuah atau Gangan per porsi, adalah sebagai berikut :

1.     Masak Habang Rp2.000

2.     Masak Kareh Rp2.000

3.     Masak Opor Rp2.000

4.     Masak Bistik Rp2.000

5.     Masak Asam Manis Rp2.000

6.     Masak Sate Banjar Rp3.000

7.     Masak Goreng Tepung Rp3.000

8.     Masak Bakaran Baubar Rp4.000

9.     Masak Sambal Bepirik atau penyet Rp4.000

10. Gangan Tarung Besantan Rp3.000

11. Sayur Asam Rp3.000

12. Sayur Bening Rp3.000

13. Kuah Sop Rp4.000

14. Kuah Rawon Rp5.000

15. Lalapan Sayur Tahu Tempe Rp3.000

16. Urap atau Pecel Rp4.000

17. Gangan Garih Betanak Rp3.000

18. Oseng Oseng Rp3.000

19. Cap Cay Rp4.000

20. Gangan Gadang Pisang Rp3.000

21. Gangan Haliling Rp5.000

22. Gangan Humbut Rp4.000

23. Gangang Nangka Rp4.000

24. Gangang Rabung Rp4.000

25. Gangang tongkol Rp3.000

26. Gangang susupan Rp5.000

27. Gangan Kaladi Rp4.000

28. Gangan Kangkung Rp4.000

29. Gangan Karuh Rp3.000

30. Gangan Ludeh Nangka Rp3.000

31. Gangan Waluh Rp5.000

32. Kalakai Batumis Rp3.000

33. Opor Tarung Rp4.000

34. Terung Tumis Rp5.000

35. Using-using Kangkung Rp4.000

36. Using-using Tarung Rp4.000

37. Jaruk Kalangkala Rp5.000

38. Sambal Goreng Pakasam Rp6.000

39. Masak Kuning Rp3.000

40. Masak Tuha Rp3.000

41. Paisan Rp4.000

42. Masak Kicap Rp3.000

43. Urap Rp5.000

44. Bubur Sop Banjar Rp3.000

Harga Masakan Pelengkap per porsi, adalah sebagai berikut :

1.     Sambal Goreng Tahu Tempe Rp1.000

2.     Sambal Goreng Hati dan Kentang Rp2.000

3.     Sambal Goreng Udang Dan Petai Rp2.000

4.     Sambal Goreng Mandai Rp3.000

5.     Mie Goreng Keriting dan Sayur Rp1.000

6.     Mie Bihun Goreng dan Sayur Rp1.500

7.     Serondeng Rp1.000

8.     Ikan Rabuk atau Abon Rp2.000

Harga Penganan Kue  dan Buah Cuci Mulut per porsi, adalah sebagai berikut :

1.     Kue Bolu Rp1.000

2.     Kue Agar Agar Rp1.000

3.     Buah Pisang Sisir Rp1.000

4.     Buah Semangka Rp1.000

5.     Buah Melon Rp1.000

6.     Buah Nenas Rp1.000

7.     Buah Rambutan Rp500

8.     Buah Bilungka Manis Rp1.000

9.     Kerupuk Udang atau Unyil Rp1.000

Harga Sambal Pelengkap per porsi, adalah sebagai berikut :

1.   Sambal Buah Tomat Rp1.000

2.   Sambal Buah Asam Rp1.000

3.   Sambal Terasi Acan Rp1.000

4.   Sambal Buah Binjai Rp1.500

5.   Sambal Buah Limau Kuit Rp1.000

6.   Sambal Kecap Jeruk Nipis Rp1.000

7.   Sambal Buah Ramania Rp1.500

8.   Sambal Lombok Merah Rp1.000

9.   Sambal Saray Rp1.500

10. Cacapan Asam Buah Rp1.500

11. Cacapan Asam Kamal Rp1.000

12. Cacapan Asam Ramania Rp2.000

Harga Minuman Gelas Plastik Tertutup per porsi, adalah sebagai berikut :

1.     Air Putih Gelas Rp500

2.     Teh Gelas Rp1.000

3.     Jelly Drink Rp1.000

4.     Kopiko Gelas Rp1.500

5.     Susu Gelas Rp2.000

6.     Sirup Gelas Rp1.000

Daftar Nama Masakan dan Makanan Yang Bisa Kami Sediakan :

laksa, lontong, katupat kandangan, karih, nasi kuning, masak habang, masak kuning, opor putih, opor habang, opor kuning, iwak bapais, garih batanak,gangan lamak, papuyu baubar, papuyu basanga, haruan baubar, mandai, paisan pipih, paisan patin, paisan baung, saluang basanga, gangan waluh, gangan karuh, haruan masak kecap, gangan nangka, gangan pisang, gangan humbut, gangan rabung, bistik, gangan gadang pisang, gangan haliling, gangan katuyung, gangan kaladi, luncar kaladi, lumbu kaladi bapais, urap, lodeh nangka, kulit nangka bajaruk, jaruk tarap, paisan wadi haruan, paisan wadi sapat, wadi basanga, pakasam bapais, pakasam basanga, iwak bakukus, kalangkala bakulu, jaruk kalangkala, jambu biji bacampur santan, tarung babanam basantan, tarung batanak, using-using kangkung, using-using tarung hintalu, using-using hundang papai, daging sanggingan, karih daging, sop buntut, rawon, jaruk kulit pisang, kembang tigaron bajaruk, gangan asam